|
|
|
|
|
|
Пользователь
Группа: Members
Сообщений: 107
Регистрация: 26.01.2021
Пользователь № 363732
|
А вы слыхали, что почти все виды чая дают разный эффект? Наиболее быстрый шаг - на сайте магазина kitayskiy-chay.ru заказать стопроцентный китайский чай в подарочной упаковке. Но чтобы максимально насладиться незабываемым ароматом и вкусом этого чудного напитка, лучше помнить о кое-каких тонкостях.
Как нужно заваривать
Если вы берете черный чай, кофеин выходит полностью за полминуты. Когда зеленый - время идет на минуты. Следовательно действие первого будет определяться в основном особенностями кофеина (он будет тонизировать, чуть-чуть поднимать давление и так далее), но в случае в зеленом кофеин станет проявляться меньше и уступит бразды правления прочим активным компонентам.
Кстати, при заваривании черного чая просто избавиться от большей доли кофеина. Для чего нужно настоять чай 30-60 секунд, затем слить заварку и снова залить кипятком - уже на привычные 3-5 минут. Такой чай несколько нейтральнее в аромате и вкусе, но кофеина там станет действительно меньше.
Как правильно хранить и пить
Почти все виды и сорта чая (не считая шен-пуэр чай и шу-пуэр) не надо употреблять на пустой желудок. Этот настой (в особенности очень горячий зеленый, допустим, тегуаньинь сорт) активно влияет на желудок, и если там пусто, то пользы никакой. Употребление чая необходимо сопровождать закусками. Или же пить по завершению трапезы (когда для организма критично хорошее усвоение железа из блюд, то спустя полчаса после еды).
При контакте с воздухом зеленый чай весьма быстро теряет полезные свойства - его вещества перестают быть активными. Следовательно пить желательно свежий продукт, хранившийся в правильных условиях до полугода. Хотя совсем свежий не особенно вкусен, ему следует ”настояться” небольшое время (где-то месяц). Полезные компоненты сохраняются в зеленом чае намного дольше, когда он хранится в особых контейнерах с азотом.
|
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0) Пользователей: 0
сегодня 23 ноября 2024 г. 11:54
|
|
Цитата
