Тут дело не в том что у кого-то может показать от кефира, а в человеческих жизнях. Если человек выпил кефир или квас, его остановил сотрудник дпс и прибор показал выше нормы, можно спокойно проехать на мед. освидетельствование. Такой человек не будет подвергать свою жизнь и других людей. А те кто подопьет, а потом еще за рулем едет веселиться дальше - вот этих нужно высекать с дорог.

Не раз такие личности брали на прокат автомобили, а потом разбивали их в хлам, потому что находились за рулем под градусами. Некоторые умудрялись еще гайцам взятку давать что бы не оформляли протокол о дтп. Потом возись с такими, таскай их по судам что бы выбить свои деньги.